Desserts sucrés

Ingrédients Galette des Rois Cyril Lignac : – 100g de poudre d’amandes – 2 œufs (1 pour la garniture et 1 pour la dorure) – 1 cuillère à soupe de lait – 100g …

Ingrédients Recette du Caramel au Beurre Salé Liquide : – 200 g de sucre en poudre – 100 g de beurre demi-sel – 20 cl de crème liquide entière – Une pincée de ..

Ingrédients Recette Agar Agar Panna Cotta : – 500ml de crème liquide – 100ml de lait – 1 g de poudre d’agar-agar (environ 1/2 cuillère à café) – 60g de sucre en

Étapes de Préparation Panna Cotta Recette Traditionnelle : Dans une casserole, mélangez 500ml de crème liquide, 80g de sucre, une cuillère à café d’extrait de ..

Ingrédients Bûche Noël Glacée au Café et Praliné : – 3 jaunes d’œufs – 2 cuillères à soupe d’extrait de café – 10 cl de lait – 50 g de farine – 25 cl de crème ..

Étapes Préparation de la Recette Caramel Beurre Salé Liquide : Faire fondre le sucre : Dans une casserole à feu moyen, versez le sucre en poudre sans ajouter …

Recette Caramel Beurre Salé, il ne vous faudra que quelques ingrédients de base : – 200 g de sucre en poudre – 80 ml d’eau pour aider au démarrage du caramel…

Ingrédients Recette Panna Cotta : – 500ml de crème liquide entière – 2 feuilles de gélatine (ou 1 cuillère à soupe de gélatine en poudre) – 250ml de lait – 1…

Ingrédients Génoise Bûche de Noël : – 20g de fécule de maïs (pour un résultat plus léger) – 80g de farine tamisée – Sucre glace pour la décoration – 1 pincée…

Ingrédients Génoise pour Bûche : – 4 œufs – 1 pincée de sel – 100g de farine tamisée – 20g de fécule de maïs (pour une texture plus légère) – 120g de sucre en ..